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彩り野菜のビビン麺風　海鮮チゲ味

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ピリっと辛い韓国風まぜ麺！暑い時期でも野菜を美味しく食べられます

調理時間: 20分

エネルギー: 476kcal

たんぱく質: 23.9g

脂質: 24.4g

炭水化物: 40g

食塩相当量: 5.5g

※この表示値は、目安です。1人分当たり

材料（2人分）

材料	分量	下ごしらえ
煮込みラーメン　旨辛海鮮チゲ風	めん、調味ソース　各１小袋
豚ひき肉	１００ｇ
人参	１／4本（約３０ｇ）	細切りにする
小松菜	１／３袋（約１００ｇ）	４cm幅
玉ねぎ	1/4個（約５０ｇ）	薄切り
もやし	1／２袋（約１００ｇ）
サラダ油	大さじ１／２	炒め用
ごま油	大さじ１	たれ用
温泉卵	２個

材料: 煮込みラーメン　旨辛海鮮チゲ風

めん、調味ソース　各１小袋; 豚ひき肉

１００ｇ; 人参

１／4本（約３０ｇ）

下ごしらえ：細切りにする; 小松菜

１／３袋（約１００ｇ）

下ごしらえ：４cm幅; 玉ねぎ

1/4個（約５０ｇ）

下ごしらえ：薄切り; もやし

1／２袋（約１００ｇ）; サラダ油

大さじ１／２

下ごしらえ：炒め用; ごま油

大さじ１

下ごしらえ：たれ用; 温泉卵

２個

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作り方

フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、人参、小松菜、玉ねぎを炒め２等分して、お皿に盛り付ける。

空いたフライパンにたっぷりのお湯を沸騰させ、めん、もやしを入れて７分茹でる。

茹でている間に、［２］の茹で汁を大さじ４杯（６０ｍｌ）取り、調味ソース、ごま油と合わせてたれを作る。

［２］をざるにあけ、流水でしめ、水気を切ってお皿に盛り付ける。[３]のたれをかけ、最後に温泉たまごをのせたらできあがり。

　※よくかき混ぜてお召し上がりください。

コツ・ひとくちメモ

・茹で汁を使うことで、めんや野菜のうまみが溶け込んだおいしいたれになります。

使用した商品

二人前煮込みラーメン®　旨辛海鮮チゲ風

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