ちょっと意外！？
組み合わせは 意外かもしれませんが ぜひ一度、お試しください。
※調理例
この組み合わせ、 こうして生まれました
60種類以上試して、
たどり着いた答えが“豆乳”でした。
夏の定番、冷やし茶づけ。
でも「もっと美味しく食べられないか」と
思ったことはありませんか？
そこで私たちはSNSで
「冷やし茶づけに合いそうな飲み物」を募集しました。
集まったアイデアはなんと60種類以上。
お茶、炭酸飲料、野菜ジュースなど……
社員で試食を重ねた結果、
ひとつの答えに行き着きました。
それが、豆乳でした。
60種類以上試して
たどり着いた答えが
豆乳でした！
FEATURES
選ばれた理由
さっぱり。
でもコクがある。
お茶づけのうまみと豆乳のまろやかさが
絶妙にマッチし、飲み干せるほど
上品な味わいに。
手軽にタンパク質を
意識できる。
朝におすすめの豆乳。
忙しい朝や食事が偏りがちな日にも
嬉しい。
豆乳を作り続けている
メーカーが認めた
永谷園とキッコーマンソイフーズが手を組み、
豆乳茶づけをコラボレーションとして展開。
日本を代表する豆乳ブランドが太鼓判を押した
味わいを、ぜひお試しください。
豆乳の仕事をしている私が、まさか永谷園さんと一緒にお仕事するとは
思ってもいませんでした。初めて豆乳茶づけのお話を聞いたときは
「そんな無茶な・・・」と思ってしまったのですが、
意外なおいしさに驚き、すぐに豆乳のパッケージ上でも「豆乳茶づけ」を
紹介することにしました。豆乳鍋などおいしい豆乳料理は
「豆乳×うま味×塩味」で構成されていまして、
豆乳茶づけもそこに合致するのでおいしいわけです。
今では私の朝食での登場率も上位になっています。
「豆乳茶づけ」を「豆乳鍋」と同じくらいメジャーにしたいというのが、私の密かな目標です。
パッケージ裏面でも紹介
永谷園のお茶づけ海苔パッケージと、
豆乳づけのレシピを掲載。
手に取ったその日から、新しい一杯を楽しめます。
※期間限定パッケージです。
とっても簡単！
基本の作り方
温でも冷でも、たった3ステップ。
いつものお茶づけが、もっと特別な一杯に。
材料
- お茶づけ海苔 1袋
- ご飯 100g
- 豆乳 150mL
-
器にご飯を
盛る -
お茶づけ海苔を
かける -
豆乳を注いで
できあがり
豆乳茶づけの アレンジレシピ
豆乳茶づけをベースに、ちょっとひと手間加えるだけ。
毎日飽きない楽しみ方が広がります。
豆乳茶づけ～ぐるぐる応用編～
まるで和風リゾット!?
- ❶ご飯に豆乳を注ぐ。
- ❷電子レンジ(600W)で
2分〜2分半程加熱する。 - ❸「お茶づけ海苔」と粉チーズをかけ、
1分程混ぜ
全体的にもったり
とろみがついたらできあがり。
※ お好みで黒コショウをかけても◎
