もやしとコーンで！ちゃんぽん風煮込みラーメン
牛乳で仕上げるまろやかな風味のちゃんぽん風煮込みラーメンです。具材との相性も抜群です。
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 煮込みラーメン 鶏しお味 |
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めん、調味ソース各１袋 |
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| もやし |
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200g |
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洗って水気を切る。 |
| にんじん |
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30ｇ |
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短冊切りにする。 |
| 豚こま肉 |
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100ｇ |
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大きい場合は、一口大に切る。 |
| コーン |
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50ｇ |
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| 牛乳 |
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100ml |
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| お湯 |
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600ml |
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＜お好みで＞ かまぼこ |
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適量 |
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1人分
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 447kcal | 22.4g | 19.7g | 45g | 5.3 g |
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お湯600mlを入れ、ふたをして沸騰させる。 |
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豚こま肉、「めん」１袋、もやし、にんじんの順に入れてふたをして煮込む。（強火→煮立ったら中火） |
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ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」１袋、牛乳、コーンを入れ、煮込んでできあがり。（強火→煮立ったら中火） |
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お好みでかまぼこをのせる。 |
