もやしとコーンで！ちゃんぽん風煮込みラーメン
牛乳で仕上げるまろやかな風味のちゃんぽん風煮込みラーメンです。具材との相性も抜群です。
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 煮込みラーメン コクうま鶏塩ちゃんこ風 |
|
めん、調味ソース各１袋 |
|
|
| もやし |
|
200g |
|
洗って水気を切る。 |
| にんじん |
|
30ｇ |
|
短冊切りにする。 |
| 豚こま肉 |
|
100ｇ |
|
大きい場合は、一口大に切る。 |
| コーン |
|
50ｇ |
|
|
| 牛乳 |
|
100ml |
|
|
| お湯 |
|
600ml |
|
|
＜お好みで＞ かまぼこ |
|
適量 |
|
1人分
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 447kcal | 22.4g | 19.7g | 45g | 5.3 g |
 |
鍋にお湯600mlを入れ、ふたをして沸騰させる。 |
|
 |
豚こま肉、「めん」１袋、もやし、にんじんの順に入れてふたをして煮込む。（強火→煮立ったら中火） |
|
 |
ふたをあけてめんをほぐし、「調味ソース」１袋、牛乳、コーンを入れ、煮込んでできあがり。（強火→煮立ったら中火） |
|
 |
お好みでかまぼこをのせる。 |
