冷蔵庫一掃レシピ！ なにを入れても美味しい麻婆春雨♪
余った食材をきれいに使い切りたい！そんなあなたにおすすめのアレンジです。
| 材料（3人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 麻婆春雨 中辛 | |
1袋 | |
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| 白菜 | |
200g | |
細切りにしておく |
| 人参 | |
50g1/2本 | |
千切りにしておく |
| 玉ねぎ | |
100g1/2個 | |
細切りにしておく |
| 豚肉 | |
100g | |
一口大に切っておく |
| サラダ油 | |
12g大さじ１ | |
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| 水 | |
200ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 330kcal | 9.2g | 20.4g | 27g | 3.1g |
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フライパンに油を入れ熱したら、肉・野菜を入れて炒める。 | |
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水・麻婆ソース・春雨を入れて炒めて、春雨に火が通ったらできあがり |
- 濃厚な麻婆ソースだから、冷蔵庫のどんな残り野菜でも使えます。
