ほっくりじゃがいもに、かにの旨みが美味しいコロッケです。

約10分

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
555kcal	11.3g	29.7g	61g	2.4g

	電子レンジでやわらかくしたじゃがいもをボールに入れてつぶし、「広東風かに玉」の「かに玉の素」を加えてよく混ぜる。
	[1]を8等分してまるめて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
	[2]を170℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。
	フライパンに水と「広東風かに玉」の「あんかけの素」を入れ、よくかきまぜてから火をつける。ふつふつとしてきたら弱火にし、かきまぜながらとろみがつくまで煮つめ、[3]にかけてできあがり。