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豚しゃぶ風煮込みラーメン

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豚しゃぶとシャキシャキ水菜がラーメンに合う！ゆず胡椒を添えて召しあがれ。

調理時間: 15分

エネルギー: 551kcal

たんぱく質: 30.4g

脂質: 27.9g

炭水化物: 44.5g

食塩相当量: 5.5g

※1人分当たり

材料（2人分）

材料	分量	下ごしらえ
煮込みラーメン鶏しお味	「めん」1小袋、「調味ソース」1小袋）
豚肉(しゃぶしゃぶ用)	150ｇ
水菜	1/2袋(100ｇ)	5ｃｍの長さに切る。
長ねぎ	1本（50ｇ）	1ｃｍの斜め切りにする。
しめじ	1/2袋（50ｇ）	小房に分ける。
えのき	1/2袋（50ｇ）	根元を切る。
油揚げ	1枚（50ｇ）	一口大に切る。
お湯	700ml

材料: 煮込みラーメン鶏しお味

「めん」1小袋、「調味ソース」1小袋）

下ごしらえ：; 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

150ｇ

下ごしらえ：; 水菜

1/2袋(100ｇ)

下ごしらえ：5ｃｍの長さに切る。; 長ねぎ

1本（50ｇ）

下ごしらえ：1ｃｍの斜め切りにする。; しめじ

1/2袋（50ｇ）

下ごしらえ：小房に分ける。; えのき

1/2袋（50ｇ）

下ごしらえ：根元を切る。; 油揚げ

1枚（50ｇ）

下ごしらえ：一口大に切る。; お湯

700ml

下ごしらえ：

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作り方

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。

「煮込みラーメン」の「めん」1小袋と長ねぎ・しめじ・えのきを入れ、ふたをして煮込む。（約4分）

ふたをあけて麺をほぐし、油揚げ、「煮込みラーメン」の「調味ソース」1小袋を入れて煮込む。（約2分）

豚肉を1枚1枚広げてめんの上にのせ、その上に水菜をのせてさっと煮込んでできあがり。（約1分）

コツ・ひとくちメモ

ラーメンができあがる直前に、豚肉・水菜を入れ、ふたをして煮えるまで待ちます。かき混ぜないのがポイントです。

お好みで、ゆずこしょうを入れるとおいしいですよ♪

使用した商品

煮込みラーメン　鶏しお味

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