豚しゃぶとレタスの小鍋
レタスをたっぷりいただけます！
| 材料（1人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 松茸の味お吸いもの | |
1小袋 | |
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| 絹ごし豆腐 | |
1/2丁（200g） | |
食べやすい大きさに切る。 |
| 豚しゃぶしゃぶ肉 | |
適量（50g） | |
半分に切る。 |
| レタス | |
適量（50g） | |
食べやすい大きさにちぎる。 |
| 水 | |
150ml | |
1人分
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 306kcal | 17.6g | 23.4g | 6.4g | 1.7 g |
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鍋に｢松茸の味お吸いもの」と水を入れ、よくかきまぜる。 |
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［1］に絹ごし豆腐を入れ、ふたをしてをして強火、煮立ったら中火(約5分）にする。 |
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絹ごし豆腐に火が通ったら、豚しゃぶ、レタスを入れ、すべての材料に火が通ったらできあがり。 |
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- レタスはサッと火を通す程度にすると、シャキシャキ感もお楽しみいただけます。
土鍋のほかに小鍋でもお楽しみいただけます。
