鶏だんごと長ねぎの小鍋
鶏だんごは市販品を使うと手軽です。
| 材料（1人分当たり） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 松茸の味お吸いもの | |
1小袋 | |
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| 絹ごし豆腐 | |
1/2丁（200g） | |
食べやすい大きさに切る。 |
| 鶏だんご | |
2～3個（80g） | |
※市販品 |
| 長ねぎ | |
1/2本（50g） | |
斜め切りにする。 |
| 水 | |
150ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 285kcal | 19.5g | 15.8g | 16.2g | 3.4 g |
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鍋に｢松茸の味お吸いもの」と水を入れ、よくかきまぜる。 |
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［1］に絹ごし豆腐、鶏だんご、長ねぎを入れ、ふたをして強火、煮立ったら中火にし（約5分）、材料に火が通ったらできあがり。 |
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- 鶏だんごの代わりに魚のつみれでもおいしいですよ！
土鍋のほかに小鍋でもお楽しみいただけます。
