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鶏だんごと長ねぎの小鍋

鶏だんごは市販品を使うと手軽です。

鶏だんごと長ねぎの小鍋 所要時間

材料

材料(1人分当たり 分量 下ごしらえ
松茸の味お吸いもの 1小袋
絹ごし豆腐 1/2丁(200g) 食べやすい大きさに切る。
鶏だんご 2~3個(80g) ※市販品
長ねぎ 1/2本(50g) 斜め切りにする。
150ml

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
285kcal 19.5g 15.8g 16.2g 3.4 g

作り方

鍋に「松茸の味お吸いもの」と水を入れ、よくかきまぜる。
[1]に絹ごし豆腐、鶏だんご、長ねぎを入れ、ふたをして強火、煮立ったら中火にし(約5分)、材料に火が通ったらできあがり。
ポイント
鶏だんごの代わりに魚のつみれでもおいしいですよ!                                        

土鍋のほかに小鍋でもお楽しみいただけます。

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