豚バラコーンのっけめし
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 温かいごはん |
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５００ｇ（米約１．５合） |
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| すし太郎 黒酢入り |
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「ちらし寿司の素」１小袋 |
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| 豚バラ肉 |
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２００ｇ |
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一口大に切る |
| コーン（缶詰・無塩） |
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大さじ４ |
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| 焼肉のタレ |
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大さじ３ |
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温かいごはんと「ちらし寿司の素」を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ合わせる。 |
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フライパンに油をひき、中火で肉を焼く。 肉の色が変わったら、一度火を止め、コーンと焼肉のタレを加える。もう一度火をつけ、中火で軽く焼き目がつくまで炒める。 |
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皿に①を盛り、②をのっけて、できあがり。 |
- お好みでマヨネーズをかけて♪
