作り方
ボールの松茸の味お吸いもの、納豆、ねぎ、みりんを入れてよく混ぜ合わせる。
油揚げを半分にカットし袋状にする。①を１／４ずつ詰め爪楊枝でとめる。
①をフライパンにそのまま乗せ弱火～中火にかけ６～７分前後、途中ひっくり返してパリッと焼く。
爪楊枝を抜いて食べやすくカットする。※お好みで大根おろしを添える。
コツ・ひとくちメモ
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ボールの松茸の味お吸いもの、納豆、ねぎ、みりんを入れてよく混ぜ合わせる。
油揚げを半分にカットし袋状にする。①を１／４ずつ詰め爪楊枝でとめる。
①をフライパンにそのまま乗せ弱火～中火にかけ６～７分前後、途中ひっくり返してパリッと焼く。
爪楊枝を抜いて食べやすくカットする。※お好みで大根おろしを添える。