温玉チャーシューのっけめし
卵が絡んで とろ～りおいしい♪
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 温かいごはん |
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５００ｇ（米約１．５合） |
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| すし太郎 黒酢入り |
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「ちらし寿司の素」１小袋 |
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| チャーシュー（厚切りタイプ） |
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１００ｇ |
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※１ｃｍ四方の角切りにする |
| 温泉卵（または卵黄） |
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２個 |
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| 青ねぎ |
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適量 |
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小口切り |
| 刻み海苔 |
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適量 |
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| 白ごま |
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適量 |
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温かいごはんと「ちらし寿司の素」を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ合わせる。 |
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皿に①を盛り、チャーシュー、温泉卵（または卵黄）をのっける。 上から青ねぎ、刻み海苔、白ごまをかけて、できあがり。 |
