作り方
小鍋に油を引き、豚肉を２分ほど炒める。（中火）
肉の色が変わってきたら野菜を入れ、じゃがいもの周りが少し透き通ってくるくらいまで３分ほど炒める。
合わせておいた【A】を入れて蓋をし、１５分煮る。（中火）
お皿に盛ってできあがり。
コツ・ひとくちメモ
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小鍋に油を引き、豚肉を２分ほど炒める。（中火）
肉の色が変わってきたら野菜を入れ、じゃがいもの周りが少し透き通ってくるくらいまで３分ほど炒める。
合わせておいた【A】を入れて蓋をし、１５分煮る。（中火）
お皿に盛ってできあがり。