シュトーレン風クリスマスケーキ
クリスマスの定番!シュトーレンをホットケーキミックスで簡単に♪
材料(4人分) | ![]() |
分量 | ![]() |
下ごしらえ |
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卵 | ![]() |
1個 | ![]() |
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砂糖 | ![]() |
大さじ2 | ![]() |
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ホテルニューオータニホットケーキミックス バニラタイプ | ![]() |
ホットケーキミックス1小袋(200g) | ![]() |
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牛乳 | ![]() |
50ml | ![]() |
常温にしておく。 |
くるみ | ![]() |
15g | ![]() |
軽くフライパンで炒り、刻んでおく。 |
粉糖 | ![]() |
適量 | ![]() |
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サラダ油 | ![]() |
1/4カップ(45g) | ![]() |
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(お好みで)ドライフルーツ | ![]() |
適量 | ![]() |
刻んでラム酒に入れておく。 |
(お好みで)ナッツ類 | ![]() |
適量 | ![]() |
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お好みのケーキ型 | ![]() |
1個 | ![]() |
1人分当たり
エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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364kcal | 6.1g | 16.1g | 49g | 0.6g |
お好みで加えるドライフルーツやナッツ類は栄養成分に含まれておりません。
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オーブンは170℃に熱しておく。ボールに卵を入れてよく混ぜ、砂糖も加えてもったりするまで泡立てる。 | |
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[1]に「ホテルニューオータニホットケーキミックス バニラタイプ」の「ホットケーキミックス」を加えてゴムベラでさっくり混ぜ、牛乳を少しずつ加えながらだまにならないように混ぜる。 | |
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[2]にくるみとお好みでドライフルーツを加えて混ぜ、サラダ油も加えて全体を混ぜ合わせる。 | |
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[3]をお好みの型に入れ、お好みでナッツなどを散らし、170℃のオーブンで30分焼く。 | |
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仕上げに粉糖を振りかけてできあがり。 |
- ナッツやドライフルーツはお好みで。ラム酒がなければそのまま加えてもOKです。
サラダ油の代わりに溶かしバターを加えてもOKです。