焼いて巻くだけ！飾り付けも楽しいロールケーキです。

約1時間

材料（6人分）	分量	下ごしらえ
ホテルニューオータニホットケーキミックスバニラタイプ	1小袋（200g)
ココア	大さじ2(12g)
牛乳	280ml
ホテルニューオータニメープルタイプシロップ	1小袋(25g)
＜クリーム＞		(a)を混ぜ合わせ、ツノが立つまで泡立てておく。
(a)生クリーム	200ml
(a)砂糖	15g
＜飾り用＞
ホテルニューオータニメープルタイプシロップ	1小袋(25g)
いちご	適量
粉砂糖	適量

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
315kcal	6.7g	15.7g	37g	0.7g

飾り用の「シロップ」「いちご」「粉砂糖」は栄養成分に含まれておりません。

	ボールに「ホテルニューオータニホットケーキミックスバニラタイプ」１小袋、ココアパウダー、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
	フライパンに生地を丸く流し込み（直径約15cm）、弱火で表を３分、裏を２分焼く。
	[2]と同様にホットケーキを４枚焼き、粗熱が取れるまで冷ます。（表面の乾燥を防ぐため、１枚ずつラップに包んでおくと良いです。）
	ホットケーキの裏面に、「ホテルニューオータニメープルタイプシロップ」、泡立てたクリームを塗って巻く。
	巻き終わりを下にして冷蔵庫で約３０分休ませ、１本をそれぞれ３等分に切り、飾り付けたら出来上がり。

: 鉄・ステンレス製のフライパンを使用する際は、油をうすくひいてから焼いてください。<br/>クリームを巻く際は、ラップを使用すると巻きやすくなります。