【料理研究家リュウジさん監修】あさりなしクラムチャウダー風

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玉ねぎとベーコンの具材だけでクラムチャウダーが電子レンジ調理で簡単に作れます。

調理時間
9
エネルギー
kcal
たんぱく質
g
脂質
g
炭水化物
g
食塩相当量
g
  • ※この表示値は、目安です。1人分当たり

材料(1人分)

材料 分量 下ごしらえ
はま吸い 1袋
玉ねぎ 1/4個 薄切りにする。
ベーコン 2枚 1㎝幅に切る。
バター 10g
豆乳(無調整がオススメ) 200ml
材料
はま吸い
1袋
玉ねぎ
1/4個
下ごしらえ:薄切りにする。
ベーコン
2枚
下ごしらえ:1㎝幅に切る。
バター
10g
豆乳(無調整がオススメ)
200ml
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作り方

ベーコン、玉ねぎ、バターを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで600Wで約1分(500Wの場合、1分30秒)加熱する。

【1】を電子レンジから取り出し、軽くかき混ぜたら、豆乳、「はま吸い」を加えて混ぜる。

【2】にふんわりラップをし、再び電子レンジ600Wで約3分(500Wの場合、3分30秒)加熱してできあがり。

コツ・ひとくちメモ

お好みでこしょうなどの香辛料を加えてもおいしいです。

 

電子レンジの加熱時間は、機種により加減してください。

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