スクランブルエッグ茶づけ ～めざまし茶づけ～
朝、お子さまが食べやすいお茶づけに、レシチンが豊富な卵をプラス！レシチンは記憶をつかさどる伝達物質、アセチルコリンの材料です。
| 材料（1人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| お茶づけ海苔 | |
1小袋 | |
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| （A)卵 | |
1個 | |
（A)を混ぜ合わせておく。 |
| （A)塩コショウ | |
少々 | |
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| サラダ油 | |
小さじ1 | |
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| ごはん | |
100g | |
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| お湯 | |
150ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 273kcal | 8.3g | 8.7g | 40g | 2.7g |
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フライパンにサラダ油をひき、（A)を入れヘラでかき混ぜながらスクランブルエッグを作る。 | |
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ごはんを盛り、「お茶づけの素」、［1］をのせお湯を注いでできあがり。 |
