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〆は春雨!いつもとちがうヘルシーお鍋

チャプチェならではの甘辛い美味しいソース。普段のお鍋でとは一味違うお鍋です。〆は春雨でヘルシー!

〆は春雨!いつもとちがうヘルシーお鍋 所要時間

材料

材料(3人分 分量 下ごしらえ
チャプチェ 1袋
しめじ 1/2袋100g 石づきを落としバラバラにしておく
キャベツ 300g 食べやすい大きさに切る(カットキャベツを使用するとラクです)
豚バラ肉 200g 一口大に切っておく
400cc
鶏がらスープの素 小さじ4杯

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
407kcal 13.8g 27.0g 27g 2.3g

作り方

鍋に水400ccと鶏がらスープの素、具入りソースを入れ、蓋をして沸騰させる。
豚肉、しめじ、キャベツを入れ、肉に火が通ったらできあがり。
〆に、残ったスープを沸騰させ、春雨入れて2分煮てお召し上がりください。
ポイント
春雨はすぐに水分を吸ってしまうので、始めから入れずに食べるタイミングで鍋に入れてください。
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