ビタミンカラーで元気チャプチェ♪
見た目に鮮やかな野菜を使用。心も体もハッピーになるアレンジレシピです♪
| 材料（3人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| チャプチェ韓国風春雨炒め | |
1袋 | |
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| 赤パプリカ | |
100g | |
細切りに切る |
| 黄パプリカ | |
100g | |
細切りに切る |
| ブロッコリー | |
150g | |
小房に分ける |
| 豚肉 | |
100g | |
細切りに切る |
| ごま油 | |
12g大さじ1 | |
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| 水 | |
200ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 287kcal | 9.1g | 15.6g | 28g | 2.3g |
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フライパンにごま油入れ熱し、豚肉・赤パプリカ・黄パプリカ・ブロッコリーを入れて炒める。 | |
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水・具入りソース・春雨を入れて炒めて、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり。 |
