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春夏に旬の筍とピーマンを使ったアレンジレシピです。野菜のシャキシャキ感がおいしい一品。
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フライパンにゴマ油を熱し、牛肉・たけのこ・ピーマンを炒める。
水・具入りソース・春雨をいれて炒めてできあがり。
チャプチェ
〆は春雨！いつもとちがうヘルシーお鍋
筍とピーマンで青椒肉絲風チャプチェ
オクラとサーモンの韓国風カルパッチョ
