もやしとニラで！もつ鍋風煮込みラーメン
パンチのあるもつ鍋風の味わいに早変わり！
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 煮込みラーメン コクうま鶏塩ちゃんこ風 | |
2人前 | |
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| お湯 | |
700ml | |
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| もやし | |
200g | |
水洗いする |
| 豚バラ肉 | |
100g | |
一口大に切る |
| ニラ | |
50g | |
4cm幅に切る |
| にんじん | |
30g | |
短冊切り |
| にんにく | |
2かけ | |
薄切り |
| 輪切り唐辛子 | |
適量 | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 431kcal | 18.1g | 21.5g | 41g | 5.1g |
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鍋にお湯700mlを入れふたをして、沸騰させる。 | |
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豚肉、めん１袋、もやし、にんじんの順に入れて、ふたをして煮込む。（強火→煮立ったら中火） | |
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ふたをあけてめんをほぐし、調味ソース1袋を加える。ニラ、にんにく、輪切り唐辛子を入れて煮込む。（強火→煮立ったら中火） |
- 輪切り唐辛子は辛味があるので、苦手な方は量を調整してください。
