お肉たっぷりすき焼き風春雨丼
パパでも簡単！お肉たっぷりでボリューム抜群のレシピです。
| 材料（3人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 豚バラ肉 | |
200g | |
一口大に切る。 |
| 玉ねぎ | |
1/2個(100g) | |
1cm幅の細切りにする。 |
| 麻婆春雨 中辛 | |
1個 | |
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| ごはん | |
450g(1人150g) | |
※150g＝茶わんに多めの一杯 |
| 水 | |
350mｌ | |
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| サラダ油 | |
大さじ1 | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 674kcal | 16.4g | 31.8g | 81g | 3.3g |
卵、ごま、万能ねぎは、栄養成分に含まれておりません。「麻婆春雨 中辛」を使用した場合の数値です。
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉、玉ねぎを炒める。（強火：2分） |
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[1]に水と「麻婆春雨」の「春雨」を加え、沸騰させる（強火） |
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沸騰したら、「麻婆春雨」の「麻婆ソース」をいれ、中火にして煮込む（中火・4分） |
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器に温かいごはんを盛った丼に、[3]をかけてできあがり。お好みでといた卵をかけてお召しあがりください。 |
- お好みでとき卵、ごま、万能ねぎを入れるとさらにおいしさＵＰ！
豚バラ肉のかわりに牛肉を使用しても、おいしくいただけます。
