作り方
オーブンは１７０度に予熱しておく。
ボウルに卵、砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
②に「ホテルニューオータニホットケーキミックスバニラタイプ」加えて練らないようにヘラで混ぜる。
③にドライフルーツとくるみを加えてひとまとめにする。
天板にオーブンシートを広げ④を楕円状に成型する。
⑤をオーブンで入れて２０分焼く。焼きあがったら表面に溶かしバターを塗りそのまま冷ます。仕上げに粉砂糖を振ってできあがり。
コツ・ひとくちメモ
ホットケーキミックスで簡単にシュトーレン風が作れます。
使用した商品
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