きゅうりのシャキシャキ食感と胡麻ドレッシングがアクセントに。

８分

材料（1人分）	分量	下ごしらえ
お茶づけ海苔	1小袋
ごはん	100ｇ	水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
きゅうり	1/3本	斜め切りした後、千切りする。
ささみ	1本	酒をまぶして電子レンジでラップをして２～３分加熱し、冷ましてから手で裂く。
※酒	小さじ1
胡麻ドレッシング	適量
冷水	150ml

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
285kcal	13.7g	6.6g	4.3g	2.6g

	きゅうりを斜めにスライスした後、千切りする。
	耐熱皿にささみを置き、酒を振りかけ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで２～３分加熱する。冷めてから、手でほぐしておく。
	水洗いしたごはんを茶わんに盛り、「お茶づけ海苔」１小袋をかけ、千切りしたきゅうり、ほぐしたささみをのせ、胡麻ドレッシングをかけ、冷水を注いでできあがり。