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レモンを軽く炒めると、爽やかな香りと味がさっぱりエスニックな感じに楽しめます
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フライパンにサラダ油を入れ、肉・アスパラ・もやしを入れて炒める。
水・麻婆ソース・春雨を入れて、春雨をほぐしながら混ぜる。
スライスしたレモンを加えて、軽く炒めてできあがり。
お好みでレモン汁を足すと一層さっぱり味わえます。
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