作り方
鍋に水250mlを入れて沸騰させ、うどんを入れてゆでる。
ゆであがったら火を止めて、お吸いものの素を加えてよく混ぜ、溶いた卵を回し入れてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
お好みで三つ葉、ねぎ、しょうが、梅等をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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鍋に水250mlを入れて沸騰させ、うどんを入れてゆでる。
ゆであがったら火を止めて、お吸いものの素を加えてよく混ぜ、溶いた卵を回し入れてできあがり。
お好みで三つ葉、ねぎ、しょうが、梅等をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。