薬味たっぷりさっぱりチャーハン
薬味たっぷりで、さっぱり食べられる、夏にうれしいチャーハン！
| 材料（1人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 卵 | |
1個(50g) | |
とき卵にする。 |
| 長ねぎ | |
1/4本(25g) | |
みじん切りにする。 |
| 生姜 | |
1かけ(5g) | |
みじん切りにする。 |
| ご飯 | |
250g(茶碗約2杯分) | |
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| 焼豚チャーハンの素 | |
1小袋 | |
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| 青じそ | |
3枚(3g) | |
千切りにする。 |
| みょうが | |
1個(5g) | |
千切りにする。 |
| 梅干し | |
1個(5g) | |
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| サラダ油 | |
大さじ1 | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 610kcal | 13.1g | 17.7g | 99g | 3.4g |
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、卵と長ねぎ、生姜を入れ、軽く炒める。（中火：1分） | |
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[1]にご飯を加え、軽く炒める。(中火：1分) | |
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[2]に「焼豚チャーハンの素」1小袋を入れ、炒める。(中火：1分半) | |
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[3]を器に盛り、青じそ、みょうが、梅干しをのせてできあがり。 |
- 梅干しを全体に混ぜながら食べましょう。
