セロリときゅうりのさっぱり茶漬け
野菜をしっかり食べられる、サラダ感覚ヘルシー茶漬け。
| 材料（1人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| セロリ | |
1/5本（20ｇ） | |
千切りにする。 |
| きゅうり | |
1/5本（20ｇ） | |
千切りにする。 |
| ご飯 | |
茶碗に軽く1杯(100g) | |
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| お茶づけ海苔 | |
1小袋 | |
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| プチトマト | |
1個(15g) | |
1/4にカットする。 |
| 塩 | |
少々 | |
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| お湯 | |
150ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 187kcal | 3.6g | 0.4g | 42g | 2.7g |
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セロリときゅうりはビニール袋に入れて塩をもみ込み、5分置いて水けを絞る。 |
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茶わんに軽く1杯のご飯を盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。 |
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[2]に[1]をのせ、お湯を注ぎ、プチトマトを飾ってできあがり。 |
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- にんじんや大根など好きな野菜をたっぷり加えても美味しいです。
