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生姜のアクセントが効いたあっさり味の冷やし茶づけです。
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水洗いしたごはんを茶わんに盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[1]によく冷えた水を注ぐ。
[2]にきゅうり、生姜(すりおろし)をのせてできあがり。
生姜はチューブ入りのものでもおいしくいただけます。
お茶づけ海苔 8袋入
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