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きのこが貝に早変わり?!あさりを使わない酒蒸しです。
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耐熱容器にキャベツ、ひらたけ、酒120mlを入れ、上から「はま吸い」2袋を振りかける。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで4分30秒(500Wの場合、5分)加熱してできあがり。
お好みで具材にバターを加えてもおいしいです。
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