おとなの味ごまで蒸し野菜

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生姜と香ばしい醤油の香りが、蒸し野菜の甘みを引き立てます。

調理時間
18
エネルギー
126kcal
たんぱく質
4.4g
脂質
2.1g
炭水化物
23g
食塩相当量
0.8g
  • ※この表示値は、目安です。1人分当たり

材料(2人分)

材料 分量 下ごしらえ
おとなの味ごま 生姜醤油味 適量
きゃべつ 1/8玉 食べやすい大きさに切る
ブロッコリー 1/4個 小房に分ける
にんじん 1/3本 5mm幅の輪切りにする
かぼちゃ 1/8個 5~10mm幅の薄切りにする
しめじ 1/2株 石づきを切り落としてほぐす
100ml
材料
おとなの味ごま 生姜醤油味
適量
きゃべつ
1/8玉
下ごしらえ:食べやすい大きさに切る
ブロッコリー
1/4個
下ごしらえ:小房に分ける
にんじん
1/3本
下ごしらえ:5mm幅の輪切りにする
かぼちゃ
1/8個
下ごしらえ:5~10mm幅の薄切りにする
しめじ
1/2株
下ごしらえ:石づきを切り落としてほぐす
100ml
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作り方

フライパンに水を入れ、水を入れ、アルミホイルまたはクッキングシートを敷き、野菜を並べる。

ふたをして中火にかけ、蒸気が上がったら弱めの中火で約10分蒸す。

器に盛り「おとなの味ごま 生姜醤油味」をふりかけたらできあがり。

コツ・ひとくちメモ

お好みの野菜でお楽しみいただけます。

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