作り方
フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。
ナスとピーマンを加え、火が通るまで炒める。
火を止めたのち、あさげを加えて混ぜ合わせてできあがり。
コツ・ひとくちメモ
大きめに乱切りしたナスをしっかり炒めることでトロトロ食感に仕上がります。
使用した商品
こちらの商品でも代用いただけます。
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フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める。
ナスとピーマンを加え、火が通るまで炒める。
火を止めたのち、あさげを加えて混ぜ合わせてできあがり。
大きめに乱切りしたナスをしっかり炒めることでトロトロ食感に仕上がります。