作り方
鍋に水を加えて沸騰させ、、「麻婆春雨」の「春雨」を加えて沸騰するまで煮る。
[1]に「麻婆春雨」の「麻婆ソース」とニラ、醤油を加えて中火で煮込む。(中火:3分)
[2]に溶き卵を加えながら混ぜて、火を止め器に盛り、トマトを飾ってできあがり。
コツ・ひとくちメモ
トマトは、プチトマトを半分に切ったものでもOKです。
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鍋に水を加えて沸騰させ、、「麻婆春雨」の「春雨」を加えて沸騰するまで煮る。
[1]に「麻婆春雨」の「麻婆ソース」とニラ、醤油を加えて中火で煮込む。(中火:3分)
[2]に溶き卵を加えながら混ぜて、火を止め器に盛り、トマトを飾ってできあがり。
トマトは、プチトマトを半分に切ったものでもOKです。