かす汁風茶づけ

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さけ茶づけを使って作った簡単かす汁風スープを、ご飯にかけていただきます。

調理時間
5
エネルギー
194kcal
タンパク質
5.2g
脂質
0.7g
炭水化物
42g
塩分相当量
2.6g
  • ※1人分当たり

材料(1人分)

材料 分量 下ごしらえ
酒かす 大さじ1/2(9g)
味噌 小さじ1/2(3g)
さけ茶づけ 1小袋
ご飯 茶碗に軽く1杯(100g)
お湯 200ml
長ねぎ 適量 輪切りにする。
材料
酒かす
大さじ1/2(9g)
下ごしらえ:
味噌
小さじ1/2(3g)
下ごしらえ:
さけ茶づけ
1小袋
下ごしらえ:
ご飯
茶碗に軽く1杯(100g)
下ごしらえ:
お湯
200ml
下ごしらえ:
長ねぎ
適量
下ごしらえ:輪切りにする。
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作り方

酒かすと味噌をボールに入れ、お湯を少しずつ注ぎながら溶かし、「さけ茶づけ」1小袋も加えて混ぜる。

茶碗にご飯を盛り、[1]をかけて長ねぎを飾ってできあがり。

コツ・ひとくちメモ

酒かすは、板状のものよりなめらかなタイプの方が溶けやすいです。



使用した商品

こちらの商品でも代用いただけます。


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