ほうとう鍋風煮込みラーメン
ほっくりかぼちゃが味噌とよく合います！
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 煮込みラーメン みそ味 | |
「めん」、「調味ソース」各1小袋 | |
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| 鶏もも肉 | |
100ｇ | |
一口大に切る。 |
| 豚薄切り | |
100ｇ | |
食べやすい大きさに切る。 |
| かぼちゃ | |
300ｇ(1/5個) | |
薄切りにする。 |
| 大根 | |
3cm分（約100ｇ） | |
短冊切りにする。 |
| にんじん | |
約1/2本（70ｇ） | |
短冊切りにする。 |
| 油揚げ | |
1枚(50ｇ) | |
油抜きして短冊切りにする。 |
| 生しいたけ | |
2枚（30ｇ） | |
薄切りにする。 |
| 長ねぎ | |
1/2本（50ｇ） | |
斜め切りにする。 |
| お湯 | |
700ml | |
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1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 563kcal | 22.4g | 26.2g | 59g | 5.3g |
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短冊切りに切ったかぼちゃはラップに包んで電子レンジで加熱しておく。(4分) | |
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鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。 | |
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鶏肉、豚肉、「煮込みラーメン」の「めん」1小袋、野菜、油揚げを入れてふたをして煮込む。（4分） | |
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ふたをあけてめんをほぐし、「煮込みラーメン」の「調味ソース」1小袋を入れて煮込んでできあがり。（3分) |
- かぼちゃは冷凍かぼちゃを使うと手軽に作れます。 生のかぼちゃを切るときは、電子レンジで数分加熱すると切りやすいです。
