作り方
水に中華だし調味料、塩、こしょう、「はま吸い」を入れて加熱し、スープを温めておく。
ラーメンを硬めに2分茹でる。茹で上がったらざるに上げて湯切りする。
麺を器に盛る。
【1】のスープを【3】に注ぎ、わかめ、小ねぎをのせ、仕上げにオリーブオイルを回しかけてできあがり。
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水に中華だし調味料、塩、こしょう、「はま吸い」を入れて加熱し、スープを温めておく。
ラーメンを硬めに2分茹でる。茹で上がったらざるに上げて湯切りする。
麺を器に盛る。
【1】のスープを【3】に注ぎ、わかめ、小ねぎをのせ、仕上げにオリーブオイルを回しかけてできあがり。