作り方
ピーマンをワタと種ごと細切りにする。
耐熱ボウルに「麻婆ソース」と水を入れて混ぜ、「春雨」、ピーマンを入れてレンジで5分(600w)加熱する。
レンジから出してコーンを加え、全体を良く混ぜる。
ライスペーパーを水に浸し、柔らかくなったらクッキングペーパーで水気を拭き取る。
[3]の粗熱が取れたら、7等分してライスペーパーで巻く。
コツ・ひとくちメモ
・コーンを加えると甘みが増します。お好みの量をお使いください。
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