チャーハンの素

に関するご質問とその回答をご紹介いたします。

よくいただくご質問の検索

  • ※スペースで区切って複数語検索が可能です。
  • 「チャーハンの素」の作り方では、ご飯の量が「茶わん2杯分のご飯(250g)」となっていますが、お米にすると何合ですか?
    0.75 (3/4) 合です。
    チャーハンを作るために新たにご飯を炊く場合は、やや固めに炊いたほうがパラッと仕上げやすいようです。

     「チャーハンの素」ブランドサイトでは、おいしいチャーハンを作る極意を動画で掲載しています。
  • チャーハンを作るときに用意するご飯は冷ご飯でいいですか?温かいご飯のほうがいいのですか?
    温かいご飯をお勧めします。
     ご飯は温かいほうがほぐれやすく、フライパンの表面温度も下げないからです。
     冷ご飯で作る場合は電子レンジで加熱してから作る方がうまくできます。
     加熱する時はラップをしない方がご飯の水分が少なくなり、パラッと仕上げやすいようです。

     「チャーハンの素」ブランドサイトでは、おいしいチャーハンを作る極意を動画で掲載しています。
  • 「チャーハンの素」に使用しているカラメル色素の種類を教えてください。

    カラメル色素は製法によって4種類に分けられますが、
     「えびチャーハンの素」「さけチャーハンの素」「かに味チャーハンの素」
     「焼豚チャーハンの素」「五目チャーハンの素」「あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素」「にんにくチャーハンの素」
     は糖類を加熱して作られた「カラメルⅠ類」を使用しています。

  • 「開封後は使い切ってください」と書いてありますが、外の箱や袋を開けたら全部食べなくてはいけないのですか?

    「開封後」とは、内袋の開封後ということです。
    外の箱や大袋を開けても、外装に記載の保存方法で保存し、中の内袋を開けなければ賞味期限内はおいしく召し上がれます。

  • 商品を海外に送りたいのですが、英語でなんと書けばいいですか?
    以下の表をご確認ください。
    お茶づけの素Dried Seasoning Powder
    ふりかけ・おむすびの素Dried Seasoning Powder
    チャーハンの素Dried Seasoning Powder
    ドライタイプみそ汁Instant miso soup (Miso powder)
    生みそタイプみそ汁Instant miso soup (Miso paste)
    スープ(「松茸の味おすいもの」など)Instant soup mix
    ちらし寿司の素Seasoning mix for sushi
    レトルトカレーRetort food (Curry)
    麻婆春雨Noodle with seasoning (Bean threads)

    他の商品についてお知りになりたい場合は、お客様相談室までご連絡ください。

関連リンク

  • 永谷園の舞台裏
  • 永谷園ウェブ会員
ページのトップへ戻る