ウインナーと目玉焼きのっけめし
| 材料（2人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
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| 温かいごはん |
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５００ｇ（米約１．５合） |
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| すし太郎 黒酢入り |
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「ちらし寿司の素」１小袋 |
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| ウインナー |
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６本 |
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表面に細かく切れ目を入れる |
| サラダ油 |
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大さじ１ |
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| 卵 |
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２個 |
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| 塩こしょう |
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少々 |
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| しょうゆ |
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少々 |
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温かいごはんと「ちらし寿司の素」を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ合わせる。 |
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フライパンにサラダ油をひき、中火でウインナーを炒める。 あいたところに卵を割りいれ、中火でふたをせずに、黄身が半熟状の目玉焼きを作る。 |
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皿に①を盛り、②をのっける。 塩こしょうをふり、しょうゆを垂らして、できあがり。 |
- お好みでマヨネーズをかけて♪
