鰹で作る、青じそたっぷりの韓国風カルパッチョです。

約15分

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
336kcal	18.1g	8.0g	48g	4.8g

	大きめな器に春雨を入れ、春雨がひたるまで熱湯を注ぎ、「チャプチェ　韓国風春雨炒め」の「春雨」を戻す。
	[1]の春雨が戻ったらざるに移し、冷水で洗って、よく水気を切る。水にさらした玉ねぎを和える。
	皿の周りに、半分に切った大葉を飾り、中央に[2]を盛り付ける。
	[3]の上にかつおを盛り付け、その上から「チャプチェ　韓国風春雨炒め」の「具入りソース」をかける。
	細切りにした大葉をちらしてできあがり。