中華風トマトオムレツ
トマトとチーズがたっぷり入った、朝にぴったりのメニューです。
| 材料（3人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 卵 | |
3個 | |
ボウルにといておく。 |
| トマト | |
1個 | |
角切り（1.5×1.5cm）にする。 |
| 広東風かに玉 | |
1個 | |
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| ピザ用チーズ | |
60ｇ | |
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| バター | |
10ｇ | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 204kcal | 11.8g | 13.9g | 7.9g | 1.7g |
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卵にトマト、「広東風かに玉」の「かに玉の素」、「あんかけの素」を入れ、よく混ぜる。 |
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フライパンを熱し、バターを1/3量入れて溶かし、[1]の1/3量を流し入れ、大きくかき混ぜるように焼く。（中火：1分） |
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[2]が半熟に固まりかけてきたら、ピザ用チーズの1/3量を入れ、包むようにして形を整えてできあがり。（残り2人分も同様に作る。） |
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- ミニトマトやホールトマト缶を使ってもおいしくできあがります。
