よくいただくご質問
そうざいの素に関するご質問とその回答を
ご紹介します。
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レトルトパウチ食品は温めなくても食べられますか？また、一度温めたレトルトパウチは温めなおしても大丈夫ですか？
レトルトパウチ食品を冷凍してしまいました。食べても大丈夫ですか？
品質上は問題ありませんが、商品によっては食感がやや変わる場合があります。
作る前に解凍してからお使いください。
レトルトパウチ食品を海外にもっていきたいのですが、飛行機に持ち込んでも大丈夫ですか？
乳酸とは何ですか？乳由来のものですか？
乳化剤とは何ですか？乳由来のものですか？
デキストリンとは何ですか？
永谷園の「ぶらぶら社員制度」とはなんですか？
- 参照ページ
- 世間も仰天！ 前代未聞の“ぶらぶら社員”誕生！
- 参照ページ
- 「麻婆春雨」ブランドサイト
加工でん粉とは何ですか？
酸化防止剤とは何ですか？
食物アレルギーがあります。どの商品にどのようなアレルゲンが含まれているか確認することはできますか？
こちらのページから商品に含まれるアレルゲンを確認することができます。
永谷園商品を取り扱っているお店は分かりますか？
キャンペーンの応募方法を教えてください
どこの工場で製造していますか？
賞味期限を過ぎた商品を食べても大丈夫ですか？
永谷園の商品をインターネットで買うことはできますか？
商品を海外に送りたいのですが、英語でなんと書けばいいですか？
以下の表をご確認ください。
| お茶づけの素 | Dried Seasoning Powder |
| ふりかけ・おむすびの素 | Dried Seasoning Powder |
| チャーハンの素 | Dried Seasoning Powder |
| ドライタイプみそ汁 | Instant miso soup (Miso powder) |
| 生みそタイプみそ汁 | Instant miso soup (Miso paste) |
| スープ（「松茸の味おすいもの」など） | Instant soup mix |
| ちらし寿司の素 | Seasoning mix for sushi |
| レトルトカレー | Retort food (Curry) |
| 麻婆春雨 | Noodle with seasoning (Bean threads) |
他の商品についてお知りになりたい場合は、お客様相談室までご連絡ください。
「高温の場所をさけて保存してください」とパッケージに書いてありますが、高温とは何度以上のことを指しますか？
高温について永谷園では35度以上を想定しておりますが、加工食品は温度の変化に弱いため冷暗所で保存してください。
「開封後は必ず使い切ってください」とはどういう意味ですか？外袋を開けた後はどのように保存すれば良いですか？
調味料（アミノ酸等）の「等」とは何ですか？
調味料は成分によってアミノ酸、核酸、有機酸、無機塩の4種類にグループ分けされており、この内2種類以上のグループを使用した場合、
食品添加物の影響が心配です。食べても問題ありませんか？
食品添加物の成分や使用量は『食品衛生法』で厳しく規制されています。
永谷園ではこうした法律や規制に従って食品添加物を適切に使用しておりますので、安心してお召し上がりください。
商品に使用しているカラメル色素の種類を教えてください。
「製造者」と書いてある商品と「販売者」と書いてある商品がありますが、どこが違うのですか？
製造した工場が永谷園の自社工場であるかどうかで表記が異なります。
製造者 ： 国内の永谷園自社工場で製造した場合
販売者 ： 国内の永谷園グループ工場や協力工場で製造した場合
輸入者 ： 海外で製造した商品を輸入して販売した場合
- 参照ページ
- 食の安全・環境活動／製造所固有記号検索
商品に遺伝子組換えの原材料は使用していますか？
永谷園では、表示対象となる原材料については、遺伝子組換えのものは使用しておりません。
また、遺伝子組換えのものと分別して管理しております。
詳しくは永谷園ホームページの「食の安全・環境活動」カテゴリ内、「遺伝子組み換え」のページをご覧ください。
海外産の原材料を使っていることが不安です。安全性に問題はないのですか？
パッケージに書いてある ●本商品の製造ラインでは○○を含む商品を生産しています。 とはどういう意味ですか？
永谷園商品の食物アレルギー表示について教えてください。
- 参照ページ
- 食物アレルゲン検索
- 参照ページ
- 食の安全・環境への取り組み／アレルギー関連情報
麻婆春雨には醤油以外に小麦は使われていますか？
本商品には醤油以外に小麦は使用しておりません。（2024年3月末現在）
