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待つだけで和風カオマンガイ

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炊飯しながら待つだけ！エスニック料理でおなじみのカオマンガイを和風にアレンジ

調理時間: 64分

エネルギー: 563kcal

たんぱく質: 22.8g

脂質: 17.6g

炭水化物: 78g

食塩相当量: 1.8g

※1人分

材料（3人分）

材料	分量	下ごしらえ
松茸の味お吸いもの	２小袋
白米	２合（３００ｇ）	といでおく。
鶏もも肉	１枚（３００ｇ）
ごま油	小さじ２（８ｇ）
≪タレの材料≫
しそ　【A】	４枚（２ｇ）	細かく切っておく。
みょうが　【A】	１個（１５ｇ）	細かく切っておく。
長ねぎ　【A】	３ｃｍ（１５ｇ）	細かく切っておく。
松茸の味お吸いもの　【B】	１小袋
酢　【B】	小さじ１（５ｇ）
白だし　【B】	小さじ１（５ｇ）
水　【B】	３０ｍｌ

材料: 松茸の味お吸いもの

２小袋; 白米

２合（３００ｇ）

下ごしらえ：といでおく。; 鶏もも肉

１枚（３００ｇ）; ごま油

小さじ２（８ｇ）; ≪タレの材料≫; しそ　【A】

４枚（２ｇ）

下ごしらえ：細かく切っておく。; みょうが　【A】

１個（１５ｇ）

下ごしらえ：細かく切っておく。; 長ねぎ　【A】

３ｃｍ（１５ｇ）

下ごしらえ：細かく切っておく。; 松茸の味お吸いもの　【B】

１小袋; 酢　【B】

小さじ１（５ｇ）; 白だし　【B】

小さじ１（５ｇ）; 水　【B】

３０ｍｌ

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作り方

炊飯器にといだ米と、２合目盛りより少なめ（１ｃｍ程）まで水を入れる。

その上に鶏肉をのせ、ごま油、お吸いものの素を入れ、炊飯しながら待つだけ！

鶏肉をお好みの大きさに切り、お皿に盛ってできあがり。

≪タレの作り方≫　材料の【A】と【B】を混ぜて、できあがり。

コツ・ひとくちメモ

無洗米をご使用の場合は、そのまま炊飯器に入れて調理してください。

使用した商品

松茸の味お吸いもの 4袋入

松茸の味お吸いもの 8袋入

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