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韓国風海苔巻き

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韓国のりとキムチで、さっぱりピリ辛！夏に嬉しい巻き寿司です。

調理時間: 15分

エネルギー: 423kcal

たんぱく質: 12.2g

脂質: 11.5g

炭水化物: 68g

食塩相当量: 2.6g

※1人分当たり

材料（4人分）

材料	分量	下ごしらえ
すし太郎　黒酢入り	「ちらし寿司の素」1小袋
温かいご飯	500g（お茶わん約4杯分＝米1.5合）
韓国のり	大判4枚(20g）	(通常のりにごま油をつけても代用いただけます)
<炒り卵>※下の(A)を使います。	サラダ油を薄くしいたフライパンで炒め、細かい炒り卵にする。
(A)卵	1個	といておく。
(A)サラダ油	大さじ1/2
ニラ	2本(10g）
キムチ	100g	細かく刻む。
ツナ(缶詰)	100g
ごま油	小さじ1

材料: すし太郎　黒酢入り

「ちらし寿司の素」1小袋; 温かいご飯

500g（お茶わん約4杯分＝米1.5合）; 韓国のり

大判4枚(20g）

下ごしらえ：
(通常のりにごま油をつけても代用いただけます); <炒り卵>※下の(A)を使います。

サラダ油を薄くしいたフライパンで炒め、細かい炒り卵にする。; (A)卵

1個

下ごしらえ：といておく。; (A)サラダ油

大さじ1/2; ニラ

2本(10g）; キムチ

100g

下ごしらえ：細かく刻む。; ツナ(缶詰)

100g; ごま油

小さじ1

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作り方

温かいご飯と｢すし太郎　黒酢入り｣の「ちらし寿司の素」1小袋、ごま油を大きめの容器に入れ、手早くまぜあわせる。

ラップを敷いた巻きすに韓国のりをのせ、[1]の1/4量を真ん中に置き、奥3～4cm残してのばす。

[2]に炒り卵→ニラ→キムチ→ツナをのせて巻く。

[2]、[3]を繰り返し、4本巻けたら、お好みの大きさにカットし、器に盛ってできあがり。

コツ・ひとくちメモ

・ご飯の中心に具をのせると、巻きやすいです。

・巻きすが無い場合は、ラップでも代用することができます。

・巻き寿司を切るときは、包丁をぬれ布巾でぬらしてから切ると切りやすいです。

使用した商品

すし太郎　黒酢入り

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