ささみと梅のさっぱり茶漬け
ささみと梅は相性抜群！夏でもおいしいさっぱり茶漬け
| 材料（1人分） |  |
分量 | |
下ごしらえ |
|---|---|---|---|---|
| 鶏ささみ | |
1本(40g） | |
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| ご飯 | |
茶碗に軽く1杯(100g) | |
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| お茶づけ海苔 | |
1小袋 | |
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| 梅干 | |
1個(10g） | |
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| 料理酒 | |
適量（5g） | |
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| お湯 | |
150ml | |
1人分当たり
| エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 225kcal | 12.4g | 0.7g | 42g | 2.9g |
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鍋にお湯を沸騰させ料理酒を適量加えて、鶏ささみをゆで、あら熱をとって手で小さく裂く。 |
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茶わんに軽く1杯のご飯を盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。 |
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[2]に[1]をのせ、お湯を注ぎ、梅干をのせてできあがり。 |
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- 焼き鳥の残りを使っても、美味しくお召し上がりいただけます。
お湯の代わりに冷やした水を使ってもおいしいです。
