よくいただくご質問
賞味期限に関するご質問とその回答を
ご紹介します。
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賞味期限を過ぎた商品を食べても大丈夫ですか？
※賞味期限とは内袋や容器を開けずに表示されている保存方法に従って保存した場合に、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のことです。
「高温の場所をさけて保存してください」とパッケージに書いてありますが、高温とは何度以上のことを指しますか？
永谷園では35度以上を高温と想定しておりますが、加工食品は温度の変化に弱いため冷暗所で保存してください。特に生みそタイプの商品は冷蔵庫での保存をおすすめします。
みその色が赤みを帯びて濃くなっていますが、食べても大丈夫ですか？
「アンパンマンミニパックシリーズ」の内袋から賞味期限はわかりますか？
内袋の裏面に記載されている10桁の数字から、賞味期限の目安をご確認いただけます。
（例）記載されている数字：２７１１１８ ０８４４
最初の２つの数字が賞味期限の年の西暦下２桁、後の２つの数字が賞味期限の月 を表しています。
この場合は、「２０２７年１１月末」までが賞味期限の目安となります。
【記載されている位置】
※記載の位置は、内袋の左右で異なります。
※5つ目以降の数字は工場管理用の数字です。
※数字が7桁の場合は、お客様相談室までお問い合わせください。
「Ａ-Labelあたためなくてもおいしいカレー」の内袋から賞味期限はわかりますか?
内袋に記載されている数字から、賞味期限の目安をご確認いただけます。
（「8」から始まる数字を除く）
（例）記載されている数字：３２０２０３２１
最初の２つの数字が賞味期限の年の西暦下２桁、後の２つの数字が賞味期限の月 を表しています。
この場合は、「２０３２年２月末」までが賞味期限の目安となります。
【記載されている位置】
※5つ目以降の数字は工場管理用の数字です。
※「8」から始まる数字の場合は、お客様相談室までお問い合わせください。
「すし太郎」の内袋から賞味期限はわかりますか?
内袋の表面または裏面いずれかに刻印されている「9桁」の英数字から、賞味期限の目安をご確認いただけます。
（例）記載されている英数字：２７１２０１Ā１４
最初の２つの数字が賞味期限の年の西暦下２桁、後の２つの数字が賞味期限の月 を表しています。
この場合は、「２０２７年１２月末」までが賞味期限の目安となります。
【記載されている位置】
※5つ目以降の英数字は工場管理用の数字です。
※英数字が「6桁」又は「7桁」の場合は、お客様相談室までお問い合わせください。
