フワフワ♪食感の豆腐だんごが簡単にできます！

約15分

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
207kcal	14.8g	11.1g	12.1g	2.9g

	水切りした豆腐をボールに入れ木べらでつぶし、「広東風かに玉」の「かに玉の素」、卵、しょうが汁、ゴマ油、塩、こしょう、醤油、片栗粉を入れてまぜあわせる。
	お茶わんの中にラップを大きめに敷いて、[1]をお玉一杯分くらい入れる。ラップの端を上部でしっかりまとめて、輪ゴムでくくる。
	鍋にお湯を沸かして[2]を5分ほどゆでる。ラップを外して器に盛る。
	フライパンに水と「広東風かに玉」の「あんかけの素」を入れ、よくかきまぜてから火をつける。ふつふつとしてきたら弱火にし、かきまぜながらとろみがつくまで煮つめ、[3]にかけてできあがり。