「麻婆春雨」にたっぷりの野菜をプラスするだけで、栄養満点！！ボリューム満点♪の主菜おかずが簡単に作る事ができます。

8分

材料（3人分）	分量	下ごしらえ
麻婆春雨中辛	1袋
じゃがいも	中2個	じゃがいもは皮をむき、細切りにして水に浸しアクを抜いてザルに上げて水気をきる。
ピーマン	3個	ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
コーン缶（ホール）	大さじ４
サラダ油	小さじ１
水	400ml

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
277kcal	4.8g	10.3g	41g	3.2g

	フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、じゃがいもを入れしんなりするまで炒めて取り出しておく。
	フライパンの汚れを、キッチンペーパーで拭き取り、水と「春雨」を入れ強火にかけほぐしながら沸騰させ、「麻婆ソース」を加え強火で3分煮込む。
	じゃがいも、ピーマン、コーンを加えサッと炒めあわせる。