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イベント後の節約レシピ!卵とたっぷりもやしの麻婆春雨

クリスマスにお正月。イベントが続いた後は、節約しながら美味しいおかずを作りたいと思っている人への簡単アレンジです。

イベント後の節約レシピ!卵とたっぷりもやしの麻婆春雨 所要時間

材料

材料(3人分 分量 下ごしらえ
麻婆春雨 中辛 1袋
もやし 200g1袋
人参 150g1本 千切りにしておく
2個 溶いておく
サラダ油 12g大さじ1
サラダ油 12g大さじ1
200ml

栄養成分 1人分当たり

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
287kcal 8.9g 16.0g 27g 3.2g

作り方

フライパンに油大さじ1を入れ、卵を大きめに炒って皿に取り置く。
フライパンに油大さじ1を入れ、人参もやしを炒める。
水・具入りソース・春雨を入れて混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで炒める。
最後に[1]の玉子を合わせてできあがり。
ポイント

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