味ひとすじ 永谷園

本商品は秋冬限定商品です。現在は販売を休止しております。

今日の鍋は、煮込みラーメン
カレー鍋風 今期限定
野菜をたっぷり食べられる!麺が違う!
煮込んでもコシがある
専用麺使用

  • しょうゆ味
魚介系の風味を利かせ醤油のうまみを活かしました。
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  • みそ味
味噌にトウバンジャンとテンメンジャンを加えて味に深みを出しました。
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  • コクうま鶏塩ちゃんこ風
「ちゃんこ鍋」をイメージした鶏ベースのスープに貝柱の旨味を加え、深い味わいに仕上げました。
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  • カレー鍋風
ラーメンによく合う豚系のスープをベースに、程よくカレー感のあるカレー味に仕上げました。
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2人前の作り方(しょうゆ味の場合)

用意するもの
キャベツ
4〜5cm四方
3枚(約150g)豚バラ肉
一口大
100g長ねぎ
1cm幅の斜め切り
1本(約50g)
玉ねぎ
1cm幅
1/4個(約50g)にんじん
短冊切り
1/4 本(約30g)
作り方
1.強火
鍋にお湯800mを入れ、
ふたをして沸騰させる。2.約4分
強火(煮立ったら中火)
豚肉、めん1個、野菜の順に入れて、ふたをして煮込む。3.約3分
強火(煮立ったら中火)
ふたをあけてめんをほぐし
「調味ソース」1袋を入れて
煮込む。
※しいたけ、えのき茸、水菜、白菜、たまごなどを加えますと、いっそうおいしく召し上がれます。
他にもこんな具でお楽しみいただけます
鶏もも肉、しめじ、シーフードミックス、さけ、たら
アレンジレシピはこちらから
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