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まいたけたっぷり煮込みラーメン

まいたけがたっぷり入った、風味豊かな煮込みラーメンです。

まいたけたっぷり煮込みラーメン 所要時間

材料

材料(2人分 分量 下ごしらえ
煮込みラーメン みそ味
めん、調味ソース各1袋

豚バラ肉
100g
一口大に切る
しいたけ
2枚
石づきを取る
まいたけ
1パック(100g)
石づきを取り、一口大になるように手で裂く
しめじ

1/2パック(50g)

石づきを取ってほぐす
はくさい
2枚(100g) 4~5cm四方に切る
にんじん

1/4本(30g)

短冊切り
もやし
1/2袋(120g)
水洗いする
お湯
700ml

栄養成分 1人分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
458kcal 21.7g 22.2g 43g 5.3g

作り方

鍋にお湯700mlを入れ、ふたをして沸騰させる。
豚バラ肉、、「めん」1袋、きのこ類、野菜の順に入れて、ふたをして4分煮込む。(強火→煮立ったら中火)
ふたをあけて軽くめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れて、3分煮込んだらできあがり。(強火→煮立ったら中火)
ポイント

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